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关于我们
ABOUT US
     宁夏和氏璧生物技术有限公司是国内最早从事生物酶制剂生产厂家,也是国内最具竞争力的酶制只制造商之一。      和氏璧生物以市场为主体,以客户为导向。以蛋白酶、果胶酶、淀粉酶、果汁酶、脂肪酶、复合酶、提取酶、纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、生物酶、饲料酶等单酶为基础,先后自主研发了烟草专用酶制剂—烟净、茶叶发酵用复合酶—茶醇、青黄贮酶、海藻提取酶制剂、皮革用复合酶制剂等,产品广泛应用于食品、保健品、饲料、生物肥、皮草加工、医药领域。产品畅销宁夏、浙江、河南、陕西、湖北、广东、山东、上海等全国各地。
技术力量雄厚
本公司技术力量雄厚,管理规范,可为用户提供全方位的售中售后服务,并可应用户要求,提供一对一的酶制剂应用工艺和产品。
宁夏和氏璧生物技术有限公司以市场为主体,以客户为导向,主要面向食品、保健品、饲料、生物肥、皮草加工、医药领域。
以市场为主体、以客户为导向
遇到技术问题,如日顾问团队会用心聆听并解决,向客户提供完善的技术支持以客户的利益作为我们的利益,以完全理解并满足客户需求为首要。
齐全的售后服务
我们的优势
——   Our Advantage  ——

2023

03-27

  伴随着生活条件的改善,人们对食物的味道、风味和营养成分有了更高的标准和要求。为满足人们的需要,食品加工行业需要不断提高食品质量和安全性。酶制剂具有高效的催化功能,而蛋白酶制剂是食品加工中应用最广泛的一种,其销量占全球酶制剂销量的60%。  蛋白酶广泛应用于食品加工行业,因为它具有反应安全、对作用物专一、效率高的优点。蛋白酶在食品加工中的应用主要有以下四点:肉类加工、烘焙食品加工、啤酒加工...

2023

02-08

  一、PH值的作用  每一种生物酶都只在一定的酸碱度范围内都有很高的活性,而这个pH值是酶作用的最佳pH值。一般说来,酶的pH值在最佳pH值上表现最稳定,所以酶的pH值就是稳定的。酸碱度太高或太低都会导致酶的不可逆破坏,使酶稳定性降低,活性降低,甚至失活。各种酶的最佳pH范围各不相同,均为偏酸性、中性、偏碱性。例如,按照酶作用的最佳pH值,可以分为酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。酶效p...

2023

02-08

  在酒的品类中,果酒当属女性朋友的最爱,由于它的美容养颜属性、低酒精度以及那淡淡的香甜口感,让它成为了众多女性美容饮品的首选,今天我们就一起走进果酒的世界,一起来看一看那些具有优秀口感的果酒是如何酿成的。  果酒的加工和风味物质的形成都离不开酶  水果的成熟、乙醇的生成、苹果酸-乳酸发酵、风味物质的释放以及各种果汁的榨取、澄清、过滤都需要酶的帮助,酶影响着果酒酿制的各个重要环节。  一、酶...

2023

01-20

  胰酶和胰蛋白酶是不同的。我相信很多人都很困惑。现在,我可以告诉你,胰酶不等于胰蛋白酶。它们有联系,但也有很大的区别。  胰酶是从动物胰腺分泌的胰腺中提取的,主要包括胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶。这三种酶水解能力强,水解对象不同。胰蛋白酶用于水解蛋白质,水解后产生多肽或氨基酸,尤其是精氨酸和赖氨酸的肽键,有利于人体肠道的消化吸收。胰脂肪酶主要水解脂肪,转化为甘油和脂肪酸,水解转化体内脂肪,...
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