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酸 性 纺 织 原 酶 |
本品为未经复配的浓缩发酵原液，外观为深色澄清液体。客户在本公司指导下按下述方式，以 10%-80% 的配入量，可复配生产出不同档次和使用效果的酸性液体酵素制剂，以节约中间成本，增加经营利润。所有复配工艺要求将复配液的 PH 值调至 4.5-4.8, 可用冰醋酸、草酸或稀硫酸，稀盐酸调整，复配后的产品成份为：
一、酸性纺织原酶 10% 、 20% 、 30% 至 80%
复配液 0-87%
驳色剂 3-20%
二、复配液配方各组成分如下：W/W%
蔗糖 20 食盐 4 苯甲酸钠 0.2 山梨酸钾 0.2
硫代硫酸钠 0.15 水 75.45
总量 100
以上所用物料需符合食品添加剂相关标准
放置 75.45kg 水加热至 60 ℃ 左右，或将水烧开冷却至 60 ℃
1. 加入 20kg 蔗糖并搅拌溶解
2. 加入 4kg 氯化钠并搅拌溶解
3. 加入 0.2kg 苯甲酸钠并搅拌溶解
4. 加入 0.2kg 山梨酸钾并搅拌溶解
5. 加入 0.15kg 硫代硫酸钠并搅拌溶解
* 注意各物料添加顺序，用乙酸或柠檬酸调 pH 至 4.6~4.9 。储存备用
三、所有成品酵素水均须配入一定量的驳色剂以提高其除毛抛光效果。本公司的专用驳色剂为多种不同 HLB 值混合的表面活性剂，兼具渗透和洗涤驳色效果。用户也可选用对酶活没有伤害的其它驳色剂，驳色剂的配入量分去色和保色要求而定。
A 、 保色时
配入量为 3%-6% 。一般规律为所配制出的产品中，原酶加入量越多，要求驳色剂加入量越多。
B 、 去色时
配入是为 10%-20% ，一般规律为所配制出的产品中，原酶加入量越多，要求驳色剂加入量越多。
本公司专用驳色剂含有难溶物质，请在复配液有高温时加入。
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